tag:blogger.com,1999:blog-612501895729206572.post6432733936885323322..comments2023-06-14T16:44:24.829+02:00Comments on Restaurang Frantzén/Lindeberg under bildning: Teknikkrog?FRANTZÉN/LINDEBERGhttp://www.blogger.com/profile/17808334777261064805noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-612501895729206572.post-684676864877228022007-11-17T11:21:00.000+01:002007-11-17T11:21:00.000+01:00Jag tror att frågan är oundviklig när man läser va...Jag tror att frågan är oundviklig när man läser vad ni håller på med ang "teknikkrog". Har själv varit på El Bulli 2ggr,första gången 1989när dom fortfarande "lagade" mat och sist för något år sedan när man hade flippat ut helt (personlig åsikt)!Om man äter 25 st rätter där 6-8 st är underbart goda,10 rätter ok och resten skulle aldrig ha lämnat köket då dom smakade h-lvete rent ut sagt,då undrar jag vad som är meningen med restaurang ?<BR/>Detta har fått många människor att bli lite reserverade mot sk "moderna" restauranger ! Själv så skulle jag hellre gå på The Fat Duck eller Alinea igen istället för El Bulli ?!<BR/>Break a leg guys.Zwampenhttps://www.blogger.com/profile/03566715678527147083noreply@blogger.com