Vi har fortsatt "labbandet" under eftermiddag och har haft fullt upp med en krabbrätt. Den börjar bli riktigt bra men vi känner att den kan bli ännu bättre, så vi får fortsätta på måndag.
(Krispig dillolja)
Vi försöker än så länge allt hålla oss till måndag- fredag när det gäller testköket, riktiga kontorsråttor med andra ord! Allt för familjefriden, det kommer ju att bli andra bullar när vi väl drar igång i januari...
Vi har ju tidigare i den här bloggen beklagat oss över kvalitén på svenskt bordsmör, så idag har vi kärnat eget smör. Resultat blev fantastisk, skön hög sälta! Nu återstår bara att se hur länge det håller... Vi får återkomma om det.
(Testa, testa & testa igen)
Vissa rätter "sitter" på en gång medan andra måste testas, göras om & testas igen 10-15 ggr innan vi är nöjda.
Vissa rätter "sitter" på en gång medan andra måste testas, göras om & testas igen 10-15 ggr innan vi är nöjda.
3 kommentarer:
Nu får Ni klä av Er och bli nakna kockar på riktigt - antar Ni utmaningen? - för att gå om mig på bloggtoppen.
Hälsningar Lager
Börjar lukta desperation från Tabberasets sida... Tar till klassiska kvällstidnings knep som NAKEN CHOCK & SMÅ SÖTA IDOLER... Trodde det var MAT bloggar vi höll på med!? Vi får väl se vad vi hittar på imorgon...
Det är enda sättet för mig att bygga någon slags draMATurgi i brist på vackert provkök!
Skicka en kommentar